Często słyszymy opinię, że dzięki temu, że ktoś ma lepszy, czyli szybszy metabolizm i dlatego nie ma problemu z utrzymaniem prawidłowej wagi. Na pewno macie wśród swoich znajomych osoby, które bezkarnie jedzą pizzę, czy inne dania typu fast food, a są bardzo szczupli. Tak, właśnie te osoby to według nas Ci szczęściarze, którzy mają szybki metabolizm, jednak nie wiemy, czy nie stosują się oni do podanych poniżej zasad, bardziej lub mniej świadomie.


Co to jest metabolizm?


Metabolizm, inaczej przemiana materii to wszystkie przemiany biochemiczne i związane z nimi przemiany energetyczne, które zachodzą w organizmie i stanowią podstawę wszystkich procesów życiowych.


Od czego zależy metabolizm ? czynniki, na które nie mamy wpływu.

  • Wiek ? poziom metabolizmu spada średnio o 5 % co 10 kolejnych lat. Częściowo dzieje się tak, ze względu na spadek masy mięśniowej po  przekroczeniu czterdziestego roku życia.
  • Płeć ? mężczyźni szybciej spalają kalorie, głównie ze względu na wyższy udział masy mięśniowej, w stosunku do tkanki tłuszczowej.
  • Geny ? uwarunkowania dziedziczne.
  • Zaburzenia poziomu hormonów tarczycy ? niedoczynność spowalnia metabolizm, nadczynność przyśpiesza.
     

15 sposobów na przyśpieszenie metabolizmu


1.    Jedz małe posiłki, a często.
Wydłużanie czasu pomiędzy posiłkami sprawia, że Twój organizm zwolni wydatkowanie energii, a oszczędzana będzie się gromadziła w postaci tłuszczu.

2.    Śniadania
Powinny być spożywane w ciągu pierwszej godziny po przebudzeniu. Uruchomisz w ten sposób metabolizm, który zwalnia podczas gdy śpisz. Dzięki temu od rana zaczynasz spalać kalorie.

3.    Białko
Proteiny są dużo dłużej trawione, niż tłuszcze, czy węglowodany, a dzięki temu organizm spala więcej kalorii. Miej w swojej lodówce ryby, kurczaka, indyka, biały ser o niskiej zawartości tłuszczu oraz rośliny strączkowe. Białko daje też efekt termogenezy. Jedz jajka, które dodatkowo świetnie wpływają na spalanie tłuszczu.

4.    Błonnik
Znajduje się w warzywach, owocach, otrębach, zbożach i nieprzetworzonych produktach. Dzięki produktom z dużą zawartościom błonnika jesteśmy dłużej syci, a z naszego przewodu pokarmowego usuwane są zalegające substancje. Dzięki błonnikowi organizm też wchłania mniej cukrów z pożywienia, gdyż część glukozy łączy się z błonnikiem i jest z nim wydalana.


5.    Kwasy Omega 3
Zapewniają zrównoważony poziom cukru we krwi, wpływają na odporność organizmu oraz regulują metabolizm. Pobudzają też organizm do reagowania na poziom leptyny ? hormon wytwarzany przez tkankę tłuszczową, którego optymalny poziom sprawia, że czujemy się syci. Omega 3 znajdziesz w tłustych rybach morskich takich jak łosoś, czy makrela, oleju lnianym

6.    Ćwiczenia z obciążeniem
Mają wpływ na budowę masy mięśniowej. Mięśnie spalają więcej kalorii, niż tłuszcz. Każdy dodatkowy kilogram mięśni spala w ciągu doby średnio około 80 kalorii więcej.

7.    Trening interwałowy dużej intensywności
Daje efekt przyśpieszenia metabolizmu na wiele godzin po zakończonym wysiłku. Ma to związek z dużo dłuższą regeneracją organizmu.

8.    Zielona herbata
Zawiera katechiny ? związki chemiczne należące do grupy polifenoli. Są to jedne z najmocniejszych przeciwutleniaczy i mają wpływ na przyśpieszenie tempa metabolizmu spoczynkowego, czyli efektywnie spalamy kalorie nawet podczas snu.

9.    Woda
Wypicie pół litra wody przyśpiesza metabolizm o około 25 % i trwa przez około 40 minut. Dodatkowo picie zimnej wody zwiększa wydatek energetyczny na jej podgrzanie. Kiedy organizm jest odwodniony obniża się temperatura ciała i następuje spowolnienie metabolizmu. Należy pić minimum 1, 5 litra wody dziennie.

10.    Ostre przyprawy
Jalapenos, chili, cayenne, habanero zawierają kapsaicynę, która nadaje charakterystyczny pikantny smak. Kapsaicyna ma wpływ na termogenezę i rozkręca metabolizm, a także przyczynia się do szybszego spalania tkanki tłuszczowej.

11.    Witaminy z grupy B
Mają wpływ na prawidłowe trawienie węglowodanów, tłuszczów i białek, poza tym dobrze działają na układ nerwowy i posiadają działanie antystresowe. Witaminę B zawierają produkty zbożowe, wyroby na bazie drożdży, wątróbka, rośliny strączkowe oraz żółtka jaj.

12.    Zdrowy sen
Siedem do ośmiu godzin snu ma dobroczynny wpływ na zdrowy metabolizm.

13.    Unikaj alkoholu
Alkohol zaburza metabolizm węglowodanów i tłuszczów. W związku z tym, że alkohol jest traktowany przez organizm jako trucizna jest on usuwany z organizmu w pierwszej kolejności, co hamuje rozkład kwasów tłuszczowych.

14.    Unikaj stresu
Stres podnosi poziom kortyzolu w Twoim organizmie. Kortyzol to hormon wytwarzany przez nadnercza, który powoduje gromadzenie tkanki tłuszczowej głównie w okolicy brzucha.

15.    Śmiej się na zdrowie ? naukowcy odkryli, że minimum 15 minut śmiechu może spalić nawet 50 kalorii.
 

Ania Matusik Trener Personalny
Artykuł został przygotowany przez firmę aniamatusik.pl trenera personalnego z wieloletnim doświadczeniem.