Aranżacja wnętrz nie polega tylko na rozplanowaniu i ustawieniu mebli i dodatków w danym miejscu. Tak naprawdę jest to sztuka wyrażenia samego siebie poprzez estetykę przestrzeni w jakiej żyjemy, czujemy się dobrze, traktujemy jako “naszą”. Styl minimalistyczny jest także wyrazem stylu życia, doskonale dopasowanym do osób, które dążą w swoim życiu do harmonii, szukają zdrowej, fizycznej i psychicznej równowagi. Dlatego też nigdy nie wychodzi z mody i sprawdza się w każdym pomieszczeniu. W kuchni jednak nabiera najpełniejszego blasku.

Minimalizm w aranżacji wnętrz niektórym wciąż kojarzy się z nieprzyjemnym chłodem i sterylną czystością pomieszczeń pozbawionych duszy. Styl ten jednak już dawno odszedł od tych korzeni i zwrócił się w stronę ekologicznych, przyjemnych materiałów, takich jak drewno, naturalny kamień, tkaniny. Decydując się na taką aranżację, wcale nie musimy unikać przyjemnych, miękkich faktur i komfortowych rozwiązań. Z minimalistyczną estetyką kłócą się jedynie nasycone, pstrokate kolory, krzykliwe wzory i nadmiar ozdób, bibelotów i innych narzędzi zagracających przestrzeń. 

Wydawać więc by się mogło, że taki styl w kuchni nie będzie łatwym wyborem – w końcu to tu przygotowujemy posiłki, do czego potrzebujemy dużej liczby kuchennych utensyliów, garnków, noży, chochel, wyciskarek i robotów kuchennych. Prawda wygląda jednak zupełnie inaczej – to właśnie w dobrze przemyślanej kuchni minimalistyczny styl rozkwita najpełniej i robi najlepsze wrażenie. By stworzyć idealną kuchenną przestrzeń, warto poznać zasady rządzące tą filozofią, tak aby poruszać się swobodnie w jej teorii i praktyce.

Pierwszy krok w minimalizm - decluttering 

Znana na całym świecie japońska autorka książek o minimalizmie Marie Kondo radzi by, przed zmianą aranżacji kuchni, jednorazowo przeprowadzić w swoim domu radykalne porządki. Pozostawić jedynie rzeczy, których rzeczywiście używamy, a także te, których posiadanie sprawia nam autentyczną radość. Całą resztę powinniśmy sprzedać lub oddać osobom potrzebującym. Dzięki temu na powrót odzyskamy własną przestrzeń i przestaniemy czuć się przytłoczeni przesytem przedmiotów, które latami zgromadziliśmy jakby “przez przypadek”.

Minimalizm w kuchni, czyli maksymalne wykorzystanie przestrzeni 

Jak wspomnieliśmy wcześniej, kuchnia jest specyficznym pomieszczeniem w naszych mieszkaniach i domach, ze względu na to, że jej wyposażenie nie może być ograniczone do minimum. Równocześnie minimalizm ceni sobie puste przestrzenie, wolne blaty i powierzchnie, a wiele przedmiotów stojących na widoku zakłóca niepowtarzalną aurę tej estetyki. Kluczem do udanej udanej aranżacji kuchni jest więc przemyślana “strefa magazynowa”, czyli odpowiednie meble, które pozwolą nam przechowywać niezbędne rzeczy, a równocześnie usunąć je z widoku. 

Wyposażenie dedykowane dla minimalistów 

W ofercie wielu producentów znajdziemy także wyposażenie kuchenne stworzone z myślą o minimalistycznych designach. Poszukując odpowiednich dla siebie wyborów, z pewnością warto postawić nie tylko na estetykę, ale i na jakość wykonania, którą oferują uznane marki. Sprzęty AGD marki DUKA są tego doskonałym przykładem. Charakteryzują się maksymalną funkcjonalnością i prostym wykończeniem. Jego projektanci przygotowali całą rodzinę przyjaznych minimalizmowi przedmiotów koniecznych w każdej kuchni. Automatyczne młynki do pieprzu i soli od razu zwracają uwagę swoim prostym i eleganckim stylem, świetnie wpisującym się w przestrzeń kuchni. Ich funkcjonalność jest tym wyższa, że nie burzą harmonii wykonania plączącym się przewodem elektrycznym, korzystają bowiem ze wbudowanych akumulatorów. Proste kolory i smukły kształt sprawiają, że stają się ozdobą blatu. 

Również wagi kuchenne tej marki robią wrażenie swoją prostotą i funkcjonalnością. Możemy wybierać spośród opcji z wbudowaną już miską oraz bardziej klasycznych modeli. Pozbawione zbędnych ozdób i wystających przycisków wagi te uosabiają minimalistyczną myśl techniczną. 

DUKA proponuje też dopasowane do kuchni o takim stylu tostery i czajniki, w klasycznych jasnych i ciemnych kolorach, a także delikatnych pastelach. Są pomyślane przede wszystkim jako estetyczne i eleganckie w swojej prostocie urządzenia wysokiej jakości i długiej żywotności.

Kolory kuchni przyjazne

Gama kolorów, jaką operuje styl minimalistyczny w kuchni, nie ogranicza się w żadnym wypadku jedynie do bieli. Kolory naturalnego drewna nadają pomieszczeniu ciepła, równocześnie pozostawiając wolną przestrzeń, którą możemy ozdobić pojedynczym urządzeniem. Warto zadbać też o dobre oświetlenie — zarówno światłem naturalnym, jak i sztucznym. Czarne akcenty, beże, szarości i industrialne metalowe elementy również wspaniale wpisują się w minimalizm. Nie należy jednak mnożyć ilości użytych materiałów. Najlepiej zdecydować się na trzy główne akcenty – na przykład jeden określony gatunek drewna, jeden rodzaj kamienia i jeden typ powierzchni metalowych.

Mniej znaczy... przytulniej

Współczesny styl minimalistyczny stał się o wiele bardziej przytulny niż jego antenat sprzed kilku dekad. Możemy pozwolić sobie na więcej w jego ramach, a efekty dadzą nam więcej ciepła i radości z przebywania we własnym domu. Dotyczy to przede wszystkim naszej kuchni, bo jak wiemy, to właśnie kuchnia jest sercem domu i centrum życia towarzyskiego.