W weekend w Bielsku-Białej obędzie się festiwal „zero waste”, którego tematem przewodnim jest kwestia marnowania żywności. W czasie Świąt na Starówce w kamienicy przy placu Wolności czeka nas więc kolejne ciekawe wydarzenie.

Bielszczanie zrzeszeni w różnych inicjatywach, jak choćby Food not Bombs zapraszają do uważnego przygotowania się do Świąt zgodnie z ideą „być, a nie mieć”. Chodzi o świąteczną atmosferę z bliskimi, bez zbędnej konsumpcji, a co za tym idzie bez produkcji świątecznych śmieci i marnotrawstwa żywności.

 

Koncerty, jarmark i strefa gastronomiczna. Już w weekend Święta na Starówce PROGRAM

- Serdecznie zapraszamy do zatrzymania się w przedświątecznym pędzie i do spotkania przy wspólnym stole, pełnym roślinnych, pysznych potraw. Zaprosimy Was do refleksji na temat tego, jak korzystamy z zasobów naszej planety. Co to jest i jak wdrażać w życie świadomą konsumpcję i czy w większej skali to w ogóle ma jakiś sens? Porozmawiamy o (nie)marnowaniu jedzenia oraz odpowiemy sobie na pytanie, czym jest ubóstwo jakościowe i czy każdy pokarm naprawdę nas karmi - zapraszają organizatorzy.

W czasie wydarzenia, które rozpocznie się w piątek zaplanowano warsztaty „zrób to sam”, wymianę ubrań, prezenty z drugiej ręki czy wegańską kuchnię świąteczną. Przy okazji organizatorzy będą edukować odnosząc się do danych z najnowszych polskich i światowych raportów. Będzie też praktycznie o tym, jak odpowiedzialnie kupować oraz czy uprawa własnego jedzenia jest możliwa w mieście.

Podczas festiwalu będzie można spróbować wielu wegańskich potraw ze wspólnego stołu. Każdy może coś ugotować, bądź wrzucić datek do puszki. Aby wziąć udział w kiermaszu prezentów z drugiej ręki wystarczy przynieść fanty. Mogą to być używane książki, biżuteria, dobra płyta i inne. Każda złotówka pozyskana z kiermaszu zostanie przeznaczona na zakup produktów spożywczych, które posłużą do gotowania wegańskich posiłków dla osób w kryzysie bezdomności i osób, których nie stać na ciepły obiad. Inicjatywa Food Not Bombs Bielsko-Biała działa działa od wielu lat i korzystają z niej dziesiątki osób.

6. Festiwal Zero Waste pod hasłem „przeżyj te święta bez śmieci” odbywa się na placu Wolności 4. Organizowany jest przez Fundację „Świat w Naszych Rękach” oraz „Teraz Ulica”. Program:

Piątek:
godz. 15.00 - 16.30:
Równościowa Kartka Świąteczna - tworzymy kolaż metodą upcyklingu. Strajk Kobiet Bielsko-Biała
godz. 17.00 - 19.00:
Świąteczna Wymianka Ciuchów. Beskidzka Paczka

Sobota:
godz. 13.00 - 14.30: Zrób sobie woskowijkę, czyli zero waste w praktyce (obowiązują zapisy).
Fundacja „Świat w Naszych Rękach”.
godz. 13.00 - 18.00: Kiermasz prezentów z drugiej ręki. Przynieś, kup, wesprzyj!
godz. 16.00: Świąteczna Kuchnia Społeczna: „Czy świadoma konsumpcja może uratować Świat?”
Dolina Bawole Serce. Świat w Naszych Rekach.

ak