Już dziś kolejna kulinarno-muzyczna „uczta zmysłów". To idealna okazja, aby osobiście poznać specjalne menu przygotowane przez renomowaną bielską Restaurację Stek i Wino. Jakby tego było mało, dodatkowo zmysły ukoi muzyka na żywo!

Posmakować można autorskich propozycji szefów kuchni: Marcina Szmerka i Pawła Kaczmarka. W menu: Amouse Bouche, czyli krokiecik z policzków wołowych/chrupiące panko podane na kamieniach morskich, na przystawkę tatar z sezonowanej polędwicy, kawior keta, chrupiące liście cygaretkowe, limonkowe majo, suszone żółtko zielononóżki oraz mini pok choi, a jako dane główne do wyboru tuńczyk sashimi, biały i czarny sezam, kalarepa, sos dashi, kawior tobiko oraz enoki lub (opcja do wyboru) polędwica argeństyńska, puretruflowe, boczniak królewski, demi glace z konfitowanym czosnkiem, dziki brokuł na palonym pieprzu oraz świeża trufla.

Na deser krem z białej palonej czekolady, konfitura z rokitnika i ziemnia orzechowa. Wszystko zakończy selekcja wykwintnych serów. Koszt kolacji to 249 zł za osobę. Jakby tego było mało, zmysły ukoi muzyka na żywo w wykonaniu Edyty Cymer i Błażeja Knopka!

Zapraszamy do rezerwacji miejsc pod numerem telefonu 721 021 021. Liczba miejsc jest ograniczona.

Cykl „Kolacja i Wino z muzyką na żywo” w każdy piątek od godziny 18.00.

Do wydarzenia można dołączyć na Facebooku.

Restauracja Stek i Wino
ul. Ratuszowa 3
43-300 Bielsko-Biała
 
Artykuł sponsorowany