- Pierwszy lockdown ogłoszony w okresie pandemii SARS-CoV-2 odbił się bardzo boleśnie na finansach i całej organizacji pracy bielskiej gastronomii. Dlatego teraz w związku z zapowiadanym kolejnym lockdownem chcemy wyjść naprzeciw bielskim restauratorom i ich oczekiwaniom. Zależy nam na tym, aby ich wspomóc. Dlatego narodziła się idea akcji w ramach drugiej edycji "Całe miasto wspiera gastro vol.2" - tłumaczy główny inicjator i pomysłodawca wydarzenia.

Dzięki mieszkańcom Bielska-Białej, którzy przyłączyli się do pierwszej edycji akcji (pisaliśmy w niej w artykule Całe miasto wspiera gastro. Akcja pomocy bielskim restauracjom LISTA LOKALI) w zamrożonej w czasie pandemii bielskiej gastronomii pojawiła się nadzieja na powrót do normalności. W minionych miesiącach restauracyjne ogródki, restauracje, kawiarnie i inne lokale gastronomiczne wróciły na właściwe tory.

Odbił się boleśnie na finansach

Można by rzec, że branża gastronomiczna przechodzi w ostatnim czasie swoisty renesans, lecz wśród właścicieli restauracji wygasa optymizm. Powodem jest zapowiadana od dłuższego czasu czwarta fala pandemii SARS-CoV-2, a co za tym idzie groźba kolejnego lockdownu. Dlatego zrodził się pomysł na reaktywację projektu polegającego na wsparciu lokalnych restauratorów.

- Drugą edycję akcji "Całe miasto wspiera gastro vol.2" organizujemy w porozumieniu i po konsultacjach z właścicielami licznych bielskich pubów i restauracji. Nie ma co się dziwić, bo sytuacja nie wygląda zbyt kolorowo. Pierwszy lockdown odbił się bardzo boleśnie na finansach i na organizacji pracy bielskiej gastronomii, a teraz zapowiada się kolejny. Dlatego chcemy wyjść naprzeciw bielskim restauratorom i ich oczekiwaniom, aby ich wspomóc - tłumaczy Piotr Żmidziński, główny inicjator i pomysłodawca wydarzenia.

Kolejna edycja będzie różniła się od poprzedniej. W pierwszej wzięło udział łącznie 25 lokali w Bielsku-Białej. W drugiej do programu przyłączyć się może każdy bielski lokal, restauracja lub pub, który wcześniej wytypowany będzie przez uczestników wydarzenia. - Tym razem uczestnicy typują dowolny lokal, w którym na konsumpcję muszą przeznaczyć minimum 20 zł, aby wziąć udział w zabawie - dodaje nasz rozmówca.

Wystarczy wydać 20 zł

Organizatorzy wydarzenia są na bieżąco w kontakcie ze wszystkimi właścicielami restauracji. - Jeżeli następny lockdown stanie się faktem, to doprowadzi do tego, że właściciele lokali gastronomicznych nie będą mieli z czego żyć, nie będą mieli za co prowadzić biznesów, a co najgorsze będą zmuszeni do zwolnienia pracowników - mówi organizator wydarzenia "Całe miasto wspiera gastro vol.2".

Program oficjalnie wystartuje 16 sierpnia. Od poniedziałku do niedzieli, czyli do 22 sierpnia, każdy bielszczanin może wziąć udział w akcji, w której wystarczy wydać 20 zł. Każdy uczestnik projektu może wziąć maksymalnie siedem paragonów z różnych lokali, które wezmą udział w wydarzeniu. Wielki finał "Całe miasto wspiera gastro vol.2" zapowiadany jest na 23 sierpnia br.

Co należy zrobić, aby wziąć udział w programie i otrzymać kupon? Wystarczy zalogować się na stronie "Całe miasto wspiera gastro vol.2" w Facebooku, a następnie do 22 sierpnia wrzucić zdjęcie paragonu w komentarzu pod filmem wydarzenia. Maksymalna pula nagród wynosi 799 zł.

Małgorzata Irena Skórska