„Latem schudnę z dietetykiem to nietrudne”, czyli wakacyjny poradnik dietetyczny

Wiele osób podejmuje próbę osiągnięcia wymarzonej masy ciała i szczupłej sylwetki przed wakacjami, tak aby dobrze się czuć i wyglądać na urlopie. Dla równie wielu osób jest to czas prawdziwego wyzwania oraz powód do zmartwień: czy dam radę wciąż realizować dietę podczas wakacji, jak sobie poradzę podczas wyjazdu wakacyjnego oraz czy rozpoczynanie odchudzania właśnie teraz ma w ogóle sens?

Dieta podczas wakacji dla niektórych może być pojęciem abstrakcyjnym i szalonym. Dlatego my dietetyczki z gabinetu Projekt Zdrowie Bielsko-Biała postanowiłyśmy odczarować mylne przekonanie, że nie da się realizować zdrowej diety odchudzającej podczas letnich miesięcy. Oto poniżej garść wskazówek, przepisów oraz możliwości dostosowania diety do wakacyjnych planów.

1. Śniadanie to podstawa - podczas wakacyjnych eskapad zawsze zaczynaj dzień od śniadania!

Śniadanie serwowane w formie bufetu to wspaniała okazja, aby wybrać dla siebie coś zdrowego. Ważne, abyś nałożył sobie na talerz tyle jedzenia ile, powinieneś zjeść i nie chodź już po dokładki! Świetnym pomysłem jest zapełnienie połowy talerza warzywami, do tego mogą być jajka lub twarożek i oczywiście pieczywo. Wolisz śniadania na słodko? Płatki owsiane albo chociażby musli często pojawiają się w bufecie hotelowym, dodaj do nich mleko albo jogurt i świeże owoce do tego kawusia i gotowe. Nie przejadaj się! To, że zapłaciłeś i możesz nie oznacza,że... musisz zjeść wszystko, co serwuje hotel.

2. Miej kontrolę nad posiłkami - podczas wakacyjnego wyjazdu staraj się spożywać posiłki regularnie i nie podjadaj między nimi. Prawidłowa dieta powinna zawierać 4-5 posiłków spożywanych co około 3-4 h. Zapobiega to napadom głodu, a w konsekwencji przejadaniu się.

Jedziesz w trasę, idziesz zwiedzać albo na plażę? Zabierz zawsze ze sobą jedzenie oraz wodę. Możesz przygotować owocowe smoothie - bez dodatku nabiału, dzięki temu nie musisz się obawiać, że pod wpływem temperatury się zepsuje. Wypróbuj przepisy naszej dietetyk mgr inż. Barbary Filak:

3. Obiady i kolacje

Tu ważna zasada - obiad powinien zawsze być bardziej kaloryczny niż kolacja! Dlatego postulujemy, aby w środku dnia zjeść najbardziej pożywny posiłek, a nie dopiero przed snem. Popróbuj lokalnych przysmaków, pamiętaj, że produkty typu fast-food są wszędzie dostępne i nie musisz ich próbować podczas urlopu. Przeglądając menu, szukaj dań z grilla serwowanych najlepiej z surówkami, chudych mięs bez panierki czy też ryb jak np. grillowany łosoś. Jako dodatek wybieraj ziemniaki z wody zamiast frytek, dużo surówek i sałatek z sosem na oliwie z oliwek. Jedz powoli, celebruj posiłek, jesteś na urlopie, nie musisz się śpieszyć. Jak poczujesz, że już jesteś najedzony, zaprzestań jedzenia.

4. Picie - uważaj na alkohol i kolorowe napoje!

Dla wielu osób letni odpoczynek kojarzy się z drinkiem z parasolką. Nie ma w tym nic złego o ile zachowamy umiar. Warto pamiętać, że alkohol to dodatkowe źródło niemałej ilości kalorii. Kontroluj ilość wypijanego alkoholu, a unikniesz również niekontrolowanej ochoty na dodatkową porcję jedzenia. Niestety, alkohol osłabia naszą silną wolę... Jeśli lubisz smak piwa, wypróbuj piwo bezalkoholowe - ma zdecydowanie mniej kalorii. W letnich, upalnych miesiącach pamiętaj także o piciu sporej ilości wody- pij min. 1,5-2 litry wody dziennie!

5. Słodkości - czyli lody, gofry i takie tam...

W miejscach turystycznych nie unikniesz przydrożnych budek z tego typu specjałami. Jeśli masz słabość do takich słodyczy, wybieraj opcje mniej kaloryczne, czyli np. sorbet zamiast lodów śmietankowych, jedną gałkę zamiast trzech, lody w kubku, nie w wafelku, gofry z owocami, ale bez bitej śmietany. Jest coś pysznego czego sobie nie odmówisz? Podziel się posiłkiem z kimś bliskim, połowa gofra to o połowę mniej kalorii niż cały gofr! Masz możliwość? Zrób zdrowe i pyszne gofry w domu według naszej dietetyk Weroniki Gawlak.

6. Spędzaj aktywnie czas!

Pamiętaj, że formą odpoczynku może być także spacer, pływanie jazda na rowerze czy wieczorne tańce! Ruch może w pewnym stopniu zrekompensować wakacyjne pokusy w postacie lodów czy też gofrów, ale we wszystkim najważniejszy jest umiar. Jeśli najemy się do syta tradycyjnym dwudaniowym obiadem, dołożymy do tego deser oraz alkohol, to aby zrównoważyć taką dawkę kalorii, musielibyśmy biegać przez około 3 h ... Mało prawdopodobne, aby nam się to udało.

Jedzmy zatem z głową, pozwalajmy sobie na małe odstępstwa i ruszajmy się, a okres wakacji może okazać się bardzo przyjemnym i efektywnym momentem naszego odchudzania. Zatem czy odchudzanie w czasie wakacji ma sens? Oczywiście i dodamy, że jest to świetny moment, ponieważ aktualnie mamy bogactwo świeżych, lokalnych warzyw i owoców, które aż kuszą, żebyśmy po nie sięgnęli. Dzięki temu dieta może być bardzo różnorodna i smaczna. Wakacje to również czas, kiedy chcemy jak najwięcej czasu spędzać poza domem, co naturalnie sprzyja zwiększeniu poziomu aktywności fizycznej. Wszystko to wręcz zachęca do zdrowszego trybu życia, a tym samym do walki o dobre samopoczucie we własnym ciele.

Chciałbyś zmienić swoją sylwetkę, zmniejszyć swoją wagę w zdrowy, rozsądny sposób? Skorzystaj z naszej oferty - przyjdź na bezpłatną, wstępną konsultację z dietetykiem. Porozmawiamy, poszukamy wspólnie rozwiązań, przeprowadzimy analizę składu ciała, aby od „podszewki” poznać Cię i móc Ci pomóc. Wizyta taka nie zobowiązuje do kontynuacji spotkań czy też pełnej kuracji, więc nic nie ryzykujesz. Ale jeśli zdecydowałbyś się na współpracę wspólnie, ułożymy dla Ciebie taki jadłospis, abyś realizował swój cel, niechodził głodny i mógł spokojnie pojechać na wakacyjny urlop bez strachu:)

Artykuł sponsorowany