Przez dawną restaurację Relaks w Bielsku-Białej przeszło prawdziwe tsunami. Dziś poznaliśmy ostateczny werdykt Magdy Gessler, która podjęła się całkowitej przebudowy lokalu. - To jest budowa wszystkiego od podstaw - podkreślała gwiazda TVN po wyjściu z Batorego.

 - To jest współczesna stajnia Augiasza - usłyszeliśmy na początku programu "Kuchenne Rewolucje", którego emisja zakończyła się przed kilkoma minutami w programie TVN. Czy Magda Gessler poradziła sobie niczym mityczny bohater z uporządkowaniem wszechobecnego bałaganu? - To nie jest rewolucja, to jest tsunami. Nie spodziewałam się, że będzie aż taki dramat - stwierdziła po pierwszej degustacji.

Przypomnijmy, że Magda Gessler przybyła do Bielska-Białej na zaproszenie Mariana Kobzy. Właściciel restauracji nie miał innego wyjścia. „Kuchenne Rewolucje” stały się dla niego jedynym wyjściem z trudnej sytuacji, w jakiej się znalazł. O odwiedzinach znanej restauratorki pisaliśmy na bieżąco w artykułach Magda Gessler w Relaksie oraz Transantlantyk na Cieszyńskiej.

 - Pani Magda zaproponowała zmiany, które okazały się strzałem w dziesiątkę. Relaks przestał istnieć, a na jego miejsce pojawił się Batory. Dostaliśmy porządną dawkę energii, aby znowu zacząć działać - podkreśla Marian Kobza. - Dania z nowego menu cieszą się sporym powodzeniem. Myślimy o tym, aby wprowadzić dancingi. Najważniejsze, że nie stoimy w miejscu - dodaje nasz rozmówca.

Gwiazda stacji TVN, mimo dużego sceptycyzmu na początku realizacji programu w restauracji przy zbiegu ulic Cieszyńskiej i Browarnej, na koniec nie miała wątpliwości, gdy wydawała swoją rekomendację dla Batorego. - Zaskakujące miejsce i zaskakujący właściciel - stwierdziła znana restauratorka. - Czesław, będziesz słynny na całą Polską. To jest jeden z najlepszych powrotów. Znakomite jedzenie. Jest po prostu przepyszne. To jest domowa kuchnia, od serca. Drugiej takiej kuchni nie ma!

Magda Gessler ogłosiła w Bielsku-Białej prawdziwe zwycięstwo. - Po prostu trzeba tu przyjechać - dodała na koniec wizyty w Batorym.

KGO