Z okazji 70-lecia Zespołu Szkół Gastronomicznych i Handlowych w Bielsku-Białej na terenie szkoły przy ul. Wyspiańskiego odbył się dziś pierwszy festyn szkolny. Uczniowie przygotowali mnóstwo smakowitych potraw. Zainteresowanie festynem przerosło oczekiwania organizatorów.

Goście festynu mogli degustować m.in. różne przetwory, wypieki ze wszystkich zakątków świata, duszonki, bigos, grochówkę, potrawy z grilla, rozmaite ciasta. Dla ochłody były przepyszne drinki, oczywiście bezalkoholowe. W siedemdziesięcioletniej historii był to pierwszy festyn szkolny. Dochód zostanie przeznaczony na zakup sprzętu do pracowni technologicznych.

 - Wszystkie wyroby i potrawy zostały przygotowane przez naszych uczniów. Produkty otrzymaliśmy od sponsorów za co bardzo im dziękujemy. Jako szkoła wydaliśmy po raz pierwszy książkę kucharską pod znamiennym tytułem „Szkoła Gotowania”, w której znajdują się przepisy kulinarne naszych absolwentów i nauczycieli, a także zaprzyjaźnionych restauratorów - powiedziała nam Ewelina Kaps, organizatorka festynu.

Uczniowie szkoły przygotowali również część artystyczno-taneczno-wokalną, a także konkursy. Zainteresowanie przerosło wszelkie oczekiwania. Dlatego już zapowiedziano drugą edycję festynu.

Tekst i foto: Mirosław Jamro