Na mapie Bielska-Białej pojawiło się kolejne ciekawe miejsce. Wczoraj swoją działalność w centrum miasta oficjalnie rozpoczęła restauracja 'Napoli?. Jej właściciel Dawid Bruzzano marzył o niej od dawna.

Wczoraj wieczorem w zabytkowej kamienicy przy ulicy Mickiewicza 21 nieopodal Teatru Lalek Banialuka pojawiło się wielu znanych bielszczan. Wszyscy przybyli na otwarcie nowej restauracji, która stawia na włoskie smaki. Każdy mógł zakosztować prawdziwej Italii. W ?Napoli? karta dań nie jest zbyt długa, ale wszystkie produkty wyróżniają się świeżością. U Dawida każdy powinien czuć się, jak w domu. Nie jest drogo.

 - Od dziecka kochałem gotować. To jest moja wielka pasja. Moja babcia była Polką, która połowę życia spędziła we Włoszech. To od niej nauczyłem się wszystkich przepisów. Zawsze obserwowałem ją przy pracy - przyznaje Dawid Bruzzano. - Postanowiłem podzielić się polsko-włoskimi smakami z tymi, którzy kochają dobrą kuchnię.  Mam nadzieję, że w ?Napoli? każdy znajdzie swoje ulubione danie. Także diabetycy. Stawiam na włoską kuchnię ze szczyptą polskości - dodaje 24-latek.

Wczoraj w świat win wprowadziła zebranych Bożena Chodurska, przedstawicielka Wine Design Architetto Carlo Benati na Polskę. Wśród gości wypatrzyliśmy m.in. Ryszarda Batyckiego, przewodniczącego Rady Miejskiej w Bielsku-Białej, który przybył na spotkanie z małżonką, Iwonę Purzycką - dyrektorkę Muzeum Historycznego, Lucynę Grabowską, właścicielkę agencji Grabowska Models, Barbarę Komarnicką-Drużbicz, założycielkę zespołu ?Jarzębinki?, Jadwigę Stachura, która od lat prowadzi Styl Studio Vena. Byli Włosi mieszkający w Bielsku-Białej, którzy ze smakiem degustowali specjalności kuchni "Napoli".

KGO