Święty Walenty jest patronem zakochanych, ale również szaleńców. Sprawuje nade wszystko pieczę nad tymi, którzy kochają. Tego dnia wiele osób wysyła do ukochanego lub ukochanej kartkę z wyznaniem miłości. Na tym pomysły się jednak nie kończą. Są tacy, którzy planują ten dzień niezwykle starannie. Niektóre bielskie restauracje i kluby przygotowały niezwykłą ofertę dla zakochanych.

 - Święto zakochanych obchodzimy dopiero 15 lutego. Dzień wcześniej w naszym lokalu odbędzie się ślub i wesele. Para młodych kilka miesięcy temu rozpoczęła  o zgodę na ślub w restauracji. Potrzebna jest specjalne zezwolenie z urzędu stanu cywilnego. Specjalnie z tej okazji przygotowaliśmy wydzielone miejsce, w którym zakochani złożą ślubowanie - mówi Anna Klajmon, właścicielka restauracji Blu. - W ofercie mamy także niespodziankę, która spodoba się szczególnie panom planującym oświadczyny. Autorem pomysłu jest nasz kucharz Karol Pamuła.  Na oczach zainteresowanych na szklanym stole rozsypuje słodkości: sosy, owoce i płatki jadalnych kwiatów, a na końcu rozbija czekoladową kulę, w której może znaleźć się niespodzianka - pierścionek zaręczynowy. Myślę, że takie oświadczyny na długo pozostaną w pamięci.

Jak rozkochać drugiego człowieka?

Sprawdzonym sposobem jest dobra kuchnia w myśl zasady ?przez żołądek do serca?. Z takiego założenia wyszli właściciele Pałacu Kotulińskich w Czechowicach-Dziedzicach. Nastrojowe wnętrza, widok na zabytkowy park oraz afrodyzjakowe dania w specjalnej cenie zapewnią romantyczny wieczór. Można pozostać na drugi dzień, aby wziąć udział w walentynkowej zabawie. Podobną ofertę przygotował hotel ?Klimczok? w Szczyrku. Pobyt dla dwojga w dniach 14-16 lutego oraz wspólny relaks na basenach mają sprawić, że ten czas na dłużej pozostanie w sercach i pamięci gości.

Ciekawie zapowiada się romantyczna kolacja w bielskiej restauracji Lunita. Na dobry początek białe wino oraz truskawka w czekoladzie, które ustąpią miejsca carpaccio z polędwicy i łososia z marmoladą z buraczka i chipsem pomidorowym. Jako danie główne do wyboru dla niej i dla niego: stek wieprzowy w kruszonce ziołowej w sosie lazur i pierożkami z rydzami; roladka z soli z krewetka podana na chabrowym ryżu z sosem szampańskim. Na deser suflet czekoladowy z karmelizowanymi malinami i śmietaną.

Róża dla pani

Ale to nie koniec słodkości. Można wybrać sorbet malinowy z likierem bananowym lub parfait z chałwy na gorącym sosie malinowym, które zaserwuje nam restauracja Mały Wiedeń. Szef kuchni zaprasza na walentynkowe kolacje w dniach 14-16 lutego, podobno w bardzo atrakcyjnej cenie. Natomiast restauracja ?Grępielnia? oferuje specjalny pakiet, w którym główną rolę odegrają blask świec, nastrojowa muzyka na żywo oraz kwiaty.

Również miłośnicy kuchni azjatyckiej powinni być zadowoleni - za sprawą specjalnego menu sygnowanego przez Hinata Sushi. Restauracja ?Lawenda? zaprasza na Walentynki z muzyką na żywo, a karczma Fortuna w pakiecie oferuje również poczęstunek oraz różę dla pani.

Bez snu i wytchnienia

Bogatą ofertę restauracji uzupełniają bielskie kluby, które proponują zakochanym dobrą zabawę do białego rana. Sephia Rock zaprasza zakochanych na BASSowe Walentynki. - Drum'n'Bass - Breakbeat - Dubstep - to wszystko popłynie do Waszych Serc! A dobrze znany i lubiany skład zapewni Wam odpowiedni poziom artystyczny - zachęcają organizatorzy.

 - Bez snu i wytchnienia. Od 21.00 do bladego świtu - reklamuje się z kolei klub Magnum. Impreza ?I love 2be?, to przede wszystkim plejada największych hitów lat 80. i 90. przeplatanych dawką współczesnych komercyjnych nagrań.

Podarunek od serca

Jest doskonałą alternatywą dla zabieganych, którym brakuje czasu na wspólną celebrację tego dnia. Prezent marzeń na pewno sprawi ukochanej osobie wiele radości. Można zatem wybrać się do salonu z biżuterią po wisiorek z serduszkiem, kupić zabawne bokserki z amorami, zestaw do fondue czy ramkę na podwójne zdjęcie. Dzień Świętego Walentego można też spędzić w kinie lub delektując się deserem w jednej z kawiarenek Galerii SFERA.

Walentynki, to dobry czas do świętowania miłości. Ale o swoich bliskich powinniśmy pamiętać każdego dnia. Nie zapominajmy o tradycjach przodków. Do naszej polskiej kultury należy puszczanie wianków. Noc Kupały, słowiańskie święto związane z letnim przesileniem Słońca, obchodzone jest 21 czerwca. W Polsce pogańską Sobótkę, po asymiliacji z chrześcijańską obrzędowością, celebruje się z 23 na 24 czerwca. Na Walentynkach świat się nie kończy - przed zakochanymi jest więc jeszcze Noc Świętojańska.

Katarzyna Górna-Oremus