Kurs Barista MSBiS to połączenie zajęć praktycznych z teoretyczną nauką o kawie, jej gatunkach, sposobach rozróżniania, parzenia i profesjonalnym sprzęcie. Przekazuje kompleksową wiedzę i przygotowanie do pracy w kawiarni, jest też podstawą do dalszego rozwoju i startu w zawodach.
Kierowany jest zarówno do przyszłych pracowników jak i osób interesujących się kawą amatorsko. Istotnym elementem Kursu Barista jest duża ilość zajęć praktycznych, które pomogą utrwalić wszystkie aspekty przekazywanej wiedzy, nabywane umiejętności oraz dodadzą pewności siebie podczas przyszłej pracy w kawiarni. Dodatkowo uczymy jak przygotować kilka podstawowych drinków na bazie kaw oraz alkoholu (irish coffee, hot shot, itp.) by sprawnie połączyć profesję Barmana z kunsztem zawodu Baristy.
Najbliższy termin Kursu Barista
13/10/2014 - 17/10/2014 godz. 17:00-21:00
KONTAKT:
Międzynarodowa Szkoła Barmanów i Sommelierów
ul. Kochanowskiego ½
31-127 Kraków
tel.: 12 634 44 55
http://msbis.com/krakow
Sekretariat czynny od poniedziałku do piątku w godzinach 9.00 -17.00
Serdecznie zapraszamy.
