Wielu Czytelników znajduje satysfakcję w kuchni regionalnej. Inni kochają podróże kulinarne, dzięki którym nie odchodząc od własnego stołu, można skosztować niezwykłych i egzotycznych potraw. U nas każdy trafi na coś apetycznego. Zachęcamy do gotowania z doświadczonymi bielskimi kucharzami. Osoby, które cenią dobrą kuchnię mają możliwość skonfrontowania własnoręcznie przyrządzonych potraw ze smakiem preferowanym przez mistrzów.
 
W naszym kąciku kulinarnym prezentujemy oryginalne potrawy na co dzień i od święta. Polecają je doświadczeni szefowie kuchni z bielskich hoteli: Bartosz Pogorzałek z Sahary oraz Magdalena Kubala z Vienny. Chcielibyśmy, aby każdy znalazł w tym miejscu prosty sposób na niebanalny i smaczny posiłek, który można wykonać samodzielnie. Czekamy także na przepisy własne Czytelników. Najciekawsze receptury nadesłane do Redakcji zostaną wykorzystane w kuchni obu restauracji, a ich autorzy zostaną zaproszeni na degustację tych potraw.

Każdemu odcinkowi naszego kulinarnego cyklu towarzyszy konkurs dla Czytelników. Osoby z najlepszym refleksem,które w porę wyślą maila do Redakcji, otrzymają dwa podwójne zaproszenia na darmową degustację potrawy prezentowanej w danym odcinku. Z chwilą publikacji danie wchodzi do menu restauracji - odpowiednio w Saharze lub Viennie - i będzie dostępne dla wszystkich konsumentów przez co najmniej dwa tygodnie.

Inne artykuły z tego cyklu:
Sandacz, że palce lizać
Na kaca lub dla rozgrzewki
Z kaszą i warzywami, czyli po królewsku
Ryba wpływa na zdrowie
Indyk w grzybach
Francuski arystokrata na każdą okazję
Wiosenny smak z niedźwiedzią nutą
Zdrowe i cudownie pyszne
Dla każdego coś słodkiego
Pospieszcie się z tą zupą!
Szlachetna beskidzka jagnięcina
Uwaga, tylko dla dorosłych!
Sum(a) smaków z Vienny
Prosto, tanio i elegancko
Król duszony w towarzystwie oscypka
Golonese na styl bielski
Sahara dokarmi bielszczan
Kaczka dziwaczka
Korzeń dla rozgrzewki
Czarny tygrys z Vienny
Kury na każdym stole
Złoty indyk w koronie z warzyw
Afrodyzjaki dla zakochanych
Prosty przepis na rozgrzewkę
Cztery gwiazdki dla wszystkich
Wiedeński smak pod Szyndzielnią
Kurczak lubi orzechy
Łatwy deser na każdą okazję
Tanio nie jest, ale warto
Wyrzuć kiełbasę z grilla
Banalnie prosty chłodnik z truskawek
Sałatka z zapachem lata
Nalewka na sierpniowych orzechach
Stek z teki Kubali
Tania pycha po polsku
Robert Kowal