W Bielsku-Białej z dużym rozmachem otwarto wczoraj nową restaurację specjalizującą się w kuchni śródziemnomorskiej - „Galeria Blu”. Na wystawne przyjęcie z tej okazji właściciele zaprosili śmietankę towarzyską miasta.
 
Otwarcie „Galerii Blu” było bez wątpienia wydarzeniem towarzyskim tego roku w stolicy Podbeskidzia. Nowa restauracja przy ul. Gen. Maczka specjalizuje się w kuchni śródziemnomorskiej. Reklamuje się jako „klimatyczne miejsce do obcowania ze sztuką, swoisty łącznik pomiędzy światem biznesu i sztuki”. Właściciele lokalu, Anna i Waldemar Klajmon chcą, aby lokal zadziwiał klientów wyrafinowaną sztuką kulinarną oraz stał się miejscem promocji dla artystów.
 
Na wczorajsze przyjęcie zaproszono śmietankę towarzyską miasta. W programie były m.in. pokazy sztuki kulinarnej, muzyka na żywo w wykonaniu zespołu jazzowego, tort z fajerwerkami, bogato zaopatrzone stół szwedzki i bar. Kilku studentów cieszyńskiego Instytutu Sztuki Uniwersytetu Śląskiego rysowało postaci obecne na sali. Inny artysta rzeźbił w lodzie przy pomocy piły mechanicznej.

Ceny w "Galerii Blu" są dość wysokie, ale podobno rekompensuje je najwyższa jakość składników potraw oraz kwalifikacje kucharzy. Nowej bielskiej restauracji z ambicjami życzymy powodzenia!
 
ab