Dziś w Żywcu rozpoczyna się największy festiwal piwa w Polsce. Jak co roku, od 16 lat w trzeci weekend czerwca żywiecki browar gości kilka tysięcy osób, które kochają piwo. Gwiazdą muzyczną tegorocznego festiwalu Birofilia będzie zespół Kult.
 
Nowością tegorocznego Festiwalu Birofilia będzie konkurs na strój piwny i nakrycie głowy. Kilkuosobowe jury wybierze spośród uczestników najbardziej atrakcyjną odzież dobraną specjalnie dla piwoszy. Do konkursu piw domowych zgłoszono aż 200 piw (w roku 2010 - 177, 2009 - 134). Wystartują w sześciu kategoriach, których zwycięzca - Grand Champion Birofilia 2011 - będzie mógł uwarzyć najlepsze piwo 2011 r. w Brackim Browarze Zamkowym w Cieszynie.
 
Tradycją stało się już, że Grupa Żywiec rozpocznie ogólnopolską dystrybucję Grand Championa dokładnie 6 grudnia. W taki właśnie sposób w ubiegłym roku trafiło na rynek Brackie Belgijskie Pale Ale, która uwarzyła Dorota Chrapek z Pogwizdowa pod Cieszynem. Ubiegłoroczna laureatka weźmie udział także w najnowszej edycji konkursu. Czy w tym roku kobieta ponownie zostanie najlepszym piwowarem, dowiemy się już w sobotę o godz. 18:00.
 
Dziś i jutro będzie można za darmo zwiedzać browar w Żywcu. W tzw. alei festiwalowej można degustować ponad 100 marek piwa w kilkunastu stylach. Będzie pokaz warzenia piwa oraz wypalania szkła piwnego na żywo w wykonaniu specjalistów z huty szkła. Kolekcjonerzy gadżetów piwnych z całej Europy zaprezentują swoje zbiory. Gwiazdą jutrzejszego wieczoru na scenie koncertowej będzie zespół Kult.
 
Wszystkie informacje o festiwalu dostępne są na stronie www.festiwal-birofilia.pl. Wstęp na Birofilia jest bezpłatny.
 
rok