Z okazji rozpoczynającego się w piątek dorocznego festiwalu Birofilia w Żywcu zadebiutuje nowy gatunek piwa warzonego w Cieszynie. Premiera „Mastnego” odbędzie w czasie Święta Trzech Braci (20 czerwca) w Dniu Otwartym cieszyńskiego browaru.

Z okazji rocznicy powstania miasta Bracki Browar Zamkowy uwarzył piwo jubileuszowe. Jego receptura i nazwa nawiązuje do piwowarskich tradycji 1200 letniego grodu. Dlatego swoją premierę „Mastne” będzie miało właśnie w Cieszynie. Warzenie piwa rozpoczęło się 11 maja br., a dopiero w najbliższą sobotę - po leżakowaniu w piwnicach browaru - zostanie rozlane do jubileuszowych butelek.

 - Mastne jest hołdem na 1200 rocznicę powstania Cieszyna, który udziela schronienia browarowi założonemu przez Habsburgów w 1846 r. - mówi Dominik Szczodry, główny piwowar Brackiego Browaru Zamkowego w Cieszynie.
 
Nowy gatunek piwa będzie sprzedawany wyłącznie na terenie Cieszyna i w okolicach w butelkach 0,5 litra. Po premierze 20 czerwca, trafi tam jedynie 500 hl tego napoju (100 tys. butelek).
 
rok